Bonsoir,
Hum, je dirai que venant du monde unix, DokuWiki utilise \n, le LineFeed (ASCII 10) comme fin de ligne, pas \r, le CariageReturn ou ASCII 13. Visiblement, les navigateurs ainsi que notepad++ (de même que tout éditeur moderne qui autodétecte la style de fin de ligne) interprètent \r (ASCII 13) comme un passage à la ligne, pas DokuWiki. CF
wikipedia fin de ligne.
/Schplurtz